肖恩·布洛克

南部的厨师

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《ope客户端》大厨肖恩·布洛克放下波旁威士忌，开始了新的探索

b. 1956年，弗吉尼亚州庞德

 

餐厅

• 外壳|查尔斯顿，南卡罗来纳州. 纳什维尔，田纳西州，格林维尔，南卡罗来纳州，萨凡纳，佐治亚州.
• McCrady’s |查尔斯顿，南卡罗来纳州.
• Minero. 奥黛丽. 红鸟|亚特兰大，乔治亚州.
• 大陆酒店|纳什维尔，北卡罗来纳州.

书

• 遗产
• 南方:基本食谱和新的探索

电视

• 《OPE电子竞技官网》第二季
• 大厨的餐桌，第六季

展览参考资料

• 书- - - - - - 遗产
• 书- - - - - - 南
• 图像- - - - - - 我是大陆酒店的小姐

额外的资源

美国地方菜系——饮食文化与烹饪|第八章 阿巴拉契亚南部